ハイコーソ粒33　（発酵食品）

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	ハイコーソ粒33　（発酵食品）

製造元 : ハッピー商事

価格 : 34,650円 (税込）

ポイント : 3,465

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商品名　植物発酵食品　レコンテ　ハイコーソ

◆日本には古来よりお味噌や納豆等の発酵食品が根付いています。レコンテハイコーソは有用植物を主に５０種類に及ぶ原料を、酵母等の自然な発酵で４年以上歳月をかけて作られる植物発酵食品です。誰にでも食べやすいココアコーティングの粒状にいたしました。
・健康維持、体質改善を図りたい
・成長期のお子様がいる
・腸内細菌のバランスが気になる
【原材料】糖類、大粒果実、小粒果実、かんきつ類、穀類、海藻類、根菜類、豆・ゴマ類等
【内容量】200mg（約1000粒）

選ばれた自然素材だけで作られる“植物発酵食品”

“植物発酵食品”の原材料は、50数種類以上にも及ぶ果実や穀類などの
厳選された由然素材だけを使用しています。

その味は材料を種ごとすりつぶし発酵・熟成にじっくりと時間を使うので、
粘り気のあるジャムのように甘いペースト状になります。

原材料は、500リットル樽の中で発酵させ、全工程は梅雨時の酵母を
3回取り入れるために、完成するまでには3年3カ月という長い年月が
必要となります。

その工程を見ると、材料を樽に入れ撹絆しながら熟成を待つという簡単な
作り方のようにも思えますが、酒造りなどと同様に材料を投入する順番、
時間差、温度、湿度などに特殊な技術が必要となります。
原料と菌を混ぜただけで、美味しい酒やワインができないのと同じ理屈なのです。

“植物発酵食品”に含まれる生理活性物質のパワー
	最近の研究で、発酵食品には体に有用な働きを持つ“生理活性物質”が多く含まれていることが分かってきました。例えば、納豆に含まれる“ナットウキナーゼ” には、動脈硬化のもととなる血栓を溶かす作用があります。

麹（こうじ）の一種である中国の紅麹にはコレステロールを下げる薬と同じ成分
“コレスチン”が、味噌には、血圧の上昇を抑える
“アンジオテンシン変換酵素阻害物質”が含まれています。

また、国立がんセンター研究所の故・平山雄博士も、味噌汁を毎日飲んでいる
人は、胃ガンの発生率が低いという疫学調査の結果を発表しています。

たくさんの有用成分を含む“植物発酵食品”には、まだ解明されていない未知の
生理活性物質が多く含まれている可能性が高いのです。

体が持つ本来の力を引き出す“植物発酵食品”

“植物発酵食品”は、菌類や酵母など微生物が作り出す“酵素”の力を借り、
発酵という現象により、原材料の成分を分解し、そして新たな成分を
合成することによって作り出されます。

私たちの生活習慣は大きく変化し、豊かすぎる食事や偏った食事、運動不足、
喫煙や飲酒、肉体的・精神的ストレスなどにより、“体が本来持つ力”を充分に
発揮出来ないでいます。

また、生活環境においても私たちは、様々な病原菌、化学物質などに
常にさらされており、“体が本来持つカ”は低下しています。

現代社会において、癌など生活習慣病が蔓延している原因の一つは、
先に述べた生活習慣、生活環境により“体が本来持つ力”が弱体化し、
抵抗力を失ってしまうためです。

では、これらにはどのように対処すればいいのでしょうか？

それには、植物発酵食品を毎日の食生活の中に上手く取り入れることが
必要です。
“植物発酵食品”は、発酵という現象により生じた様々な生理活性物質を
含んでおり、“体が本来持つカ”を強化し引き出すことが出来るのです。

植物発酵食品の学術データ

人間の“免疫力”と“植物発酵食品”の関係

人間も含めた動物や植物には、病気を治そうとするカが備わっています。

例えば、細菌やウイルスなどの病原菌を排除して感染症を防いだり、
ガンなどの異常細胞が発生すると機敏に察知します。

これらを体の外へと排除しようと、自己防衛機能が働くこと。
つまり、自分で自分を治そうとする自浄能力が“免疫力”なのです。

では、この“免疫力”が低下している人はどうなるのかといえば、
風邪をひきやすかったり、ケガをしたとき傷から進入した細菌に抵抗できず
治りが悪かったりします。

また、ガンになってしまった人を検査すると“免疫力”が弱まっていることが
多いのです。

こうした人々の免疫力アップに“植物発酵食品”は効果的であることが
各研究によって確認されていますので、次の項目から詳しく説明して
みましょう。

“植物発酵食品”が生み出す抗ガン作用

“ガン”は、1981年以来、常に日本人の死亡原因のトップに位置する難病ですが、
そんなガンに対する“植物発酵食品”の効果について、代表的な研究報告が
あるので紹介したいと思います。

『韓国高麗大学医科大学生化学教室の黄祐瑚元教授ら』は、
マウスを使った動物実験から“植物発酵食品”の抽出液には、
“ガンの成長を抑制する抗ガン作用”があり、延命効果が期待できると
発表しました。

同時に“植物発酵食品”の摂取によって、NK細胞の活性が明らかに
増加することも報告しています（NK細胞とはガンを殺すリンパ球の一種で
その活性度が免疫力の強弱を表す）。
簡単に言うなら“植物発酵食品”には、免疫力を高める働きがあるのです。

この他、試験管レベルですが“植物発酵食品”にガン患者特有の急激な
“痩せ”を食い止められる可能性があることも報告されています。

ガンを患うと1ケ月に5キロも10キロも痩せることがあります。
これは、ガン細胞が分泌するトキソホルモンLという物質に原因があり、
脂肪組織に作用して、溜まっている脂肪を分解すると共に、
脳の食欲中枢にも作用して食欲不振をまねくのです。

この急激な“痩せ”を防止する手だては今までなかったのですが、
“植物発酵食品”により、トキソホルモンLの作用を阻害できることが解りました。

つまり“植物発酵食品”を摂ると体力が維持され、抗ガン剤治療に耐え得る
体力の温存が可能となるので、治療そのものがしやすくなるばかりか延命の
確率も高まるのです。

また、“植物発酵食品”には“白血病細胞の増殖を抑える”働きもあることが
確認されています。

このように多くの可能性を秘めた“植物発酵食品”に各界からは、
大きな期待が寄せられています。

毒を分解・排泄する“植物発酵食品”

肝臓の主な働きとしては、

●栄養素の代謝
●脂肪の乳化を促進し、消化を助ける胆汁の生成
●体内でできた老廃物を取り除く
●食品と共に入ってくる残留農薬や食品添加物などを無毒化する

などで、肝臓とは人間が生きていく上で、とても大切な働きをしてくれている臓器で
あることが分かります。

特にお酒を分解するためには、アルコールにより生じるアセトアルデヒドという
有害物質を、肝臓で作られる酵素によって酢酸という無害な成分に分解する
必要があります。
そして最終的には、水と炭酸ガスにして排出しなければなりません。
“植物発酵食品”は、アセトアルデヒドを解毒し無毒化する手助けをしてくれる
ということが分かっており、毎日の食生活に“植物発酵食品”を取り入れるだけで、大切な肝臓を守れるというのは素晴らしいことではないでしょうか。

もちろん、この毒を分解・排泄する“植物発酵食品”の機能は、
お酒だけでなく、他の有害物質にも有効なことは言うまでもありません。

ドクターから見た“植物発酵食品”の評価

“植物発酵食品”についての研究結果のいくつかを、
作用に当てはめて説明してみたいと思います。

ストレスによる諸症状を治す

ストレスが高まると細動脈が収縮して血のめぐりが悪くなります。
すると頭痛や肩こりなどの不定愁訴がみられますが、“植物発酵食品”を
食べると、血管拡張作用により改善されるものと考えられます。

毒性、副作用の心配なし

“植物発酵食品”は微生物の酵素によって作られた機能性食品ですが、
ラットの実験では大量に投与しても“毒性も副作用もない”ことが実証されて
います。食べて体調が悪くなるということは、考えられません。

過酸化脂質の生成を抑える

老化やストレス、化学物質の摂取等によって生する活性酵素は、体内の脂質を
酸化し、有害な過酸化脂質を生成します。
このように活性酵素は生体組織を酸化し、様々な病気や老化の原因となりますが
“植物発酵食品”には、抗酸化作用があることが分かっており、
体を活性酸素の害から守ってくれます。

以上のように“植物発酵食品”には、体を活性化する秘密のパワーが
あることが、科学的に実証されつつありますが、まだまだ未知の可能性が
隠されており、今後も科学のメスを入れていかなければならないと考えます。

	氏名 :		評点 :	★★★★★★★★★★★★★★★
	内容 :

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商品名 植物発酵食品 レコンテ ハイコーソ

商品名　植物発酵食品　レコンテ　ハイコーソ